꿈 많은 보통사람의 기록

근사한 야외 바베큐를 원한다면 바로 이곳!! 별돈별 입니다여기도 명불허전! 사진 부터 감상하시죠 흑돼지 백돼지 가 있지만, 무조건 흑돼지 추천드립니다. 더 깊은 풍미와 육즙을 느낄 수 있습니다. 단, 두 메뉴 한꺼번에 먹어야 느낄 수 있어요. 매력 포인트1. 프로페셔널한 스탭.맛보기도 전에 스텝의 열정과 친절함에 오고 싶어집니다. 중간에 비가 왔었는데, 식탁째로 실내로 옮겨주는 센스... 매력 포인트2. 분위기. 해질녘부터 먹고 있으면, 서서히 변하는 시간의 흐름과 풍경을 볼 수 있습니다. 매력 포인트3. 야외. 아이들이 뛰어놀아도 전혀 부담되지 않아요. 화로 주변에서는 스텝들이 챙겨주고, 감동입니다. 매력 포인트4. 맛. 제주도 어디서나 돼지고기는 맛있지만, 이곳은 두꺼운 식감과 함께 또띠아에 싸먹는 ..

사실 말이 필요없는 집이라 글쓰기 민망해지는 곳이다. 꽃집과 함께 있는 운영하는데, 메뉴와 인테리어가 너무 잘 어울리기 때문에 꽃집이 어딨는지? 하고 생각이 든다. 사장부부님 센스갑...=_=b 사진에 맛을 담아낼 수 없어서 죄송할 정도이다. 최대한 표현하자면, 특유의 비린내는 1도 없는 절 손질된 고등어의 고소함과 짭조름함이 잘 어우려져있다. 젓가락으로 크게 잘라내어 면과 함께 먹어도 좋고, 국물과 함께 호로록 먹어도 좋다. 혹시라도 비릴까봐 고수를 옆에 두었지만, 다 먹고 유일하게 남은 것이었다. “고등어는 비리다”는 속설을 날려버리는 맛!! 시그니처 메뉴는 당연히 고등어소바 이지만, 어느 것 하나 빠지지않기 때문에 추천하기가 어렵다. 몰치락마끼는 ‘뚱뚱한’ 의 제주 방언 몰치락 으로 듣고나면 아아...